
Одним из самых важных аспектов заботы о детях является их питание. Главное управление образования регулярно осуществляет контроль качества питания в дошкольных учреждениях. Специалисты ведомства тщательно проводят мониторинг, оценивая не только качество меню, но и эффективность затрат на организацию питания.
Данные мониторинга позволяют увидеть реальную картину организации питания в дошкольных учреждениях Гагаузии, выявить возможные недостатки и предложить конструктивные решения для их устранения.
Сколько же денег должно уходить в день на организацию питания одного ребенка в день? Согласно утвержденным нормативам – от 30,60 леев до 41,25 леев. Все зависит от режима работы дошкольного учреждения.
Анализ фактического исполнения финансового норматива на питание детей в возрасте до 3 лет в разрезе 36 учреждений раннего образования с режимом работы 9,5 – 10 часов показал, что в 2023 году лишь в трех учреждениях раннего образования Гагаузии на 100% был соблюден финансовый норматив:
- — детский сад №1 с.Кирсово;
- — детский сад №2 с.Кирсово;
- — детский сад №5 мун.Комрат.
В 33 детских садах отмечено отклонение от финансового норматива в сторону увеличения, либо уменьшения.
Значительно завышен норматив в следующих дошкольных образовательных учреждениях:
- — детский сад № 3 с. Баурчи;
- — детский сад № 1 с.Баурчи;
- — детский сад № 2 с.Баурчи.
- Значительно недовыполнен норматив в детскому саду №2 с.Казаклия.
Питание детей в возрасте от 3- 7 лет в день на одного ребенка в разрезе 53 учреждений с режимом работы 9,5 – 10 часов соответствует финансовой норме в 2 учреждениях раннего образования:
- — гимназия-детский сад им.С.Демиреля мун.Комрат;
- — детский сад с.Чишмикиой.
А в 51 — отмечено отклонение от норматива. Значительно завышен норматив в следующих учреждениях раннего образования: №1 с.Баурчи, № 3 с.Баурчи, № 2 с.Баурчи. Значительно недовыполнен финансовый норматив в детском суду с. Бешалма.
В Гагаузии в с. Копчак 4 учреждения раннего образования с режимом работы 12 часов. В каждом выявлено отклонение от норматива в сторону уменьшения.
В вопросе организации питания важно все и количество, и качество пищи. Кроме финансовых нормативов принят и натуральный норматив. Это стандартное количество продуктов, которое используется для приготовления одной порции питательного блюда для вашего ребенка. И важно, чтобы каждое дошкольное образовательное учреждение следовало стандартом. Главное, чтобы не было отклонений от стандартов в сторону уменьшения. Натуральный компонент может быть завышен только при соблюдении денежного норматива.
Мониторинг, проведенный специалистами Главного управления образования Гагаузии, показал, что натуральный норматив в 2023 году дошкольными учреждениями автономии был выполнен в среднем на 95,14%.
В разрезе основных продуктов:
- Крупы и макаронные изделия – 132 %;
- Рыба – 91%;
- Мясо – 100%;
- Свежие фрукты –90%;
- Хлеб- 109%;
- Хлебобулочные изделия – 76%;
- Молоко – 90 % ;
- Свежие овощи – 98% ;
- Яйцо – 75%;
- Масло – 112 %;
- Творог, сыр – 95%;
- Соки — 99%;
- Сухофрукты -44 %.
ЗДЕСЬ можно ознакомиться с показателями соблюдения физиологических норм потребления на одного ребенка в день в каждом дошкольном образовательном учреждении Гагаузии.
Отметим, что с 2020 года из бюджета Гагаузии в 100% объеме компенсируются фактические расходы родительской платы за питание детей в учреждениях дошкольного образования и учреждениях общего образования с комбинированными программами обучения.
Эта норма прописана в Законе Гагаузии «О компенсации родительской платы за питание детей в учреждениях дошкольного образования, учреждениях общего образования с комбинированными программами обучения».
В 2023 году из центрального бюджета Гагаузии на компенсацию родительской платы было выделено 12 095,0 тыс. леев. Фактическая компенсация родительской платы составила — 10 986,4 тыс. леев.
В 2023 году 100 % горячим питанием были охвачены 6 756 детей:
— дети до 3 лет – 827;
— дети от 3 до 7 лет – 5 929.