Русский
В Республике Молдова состоится серия региональных семинаров для сельскохозяйственных производителей на тему эффективных технологий разведения овец и коз, а также переработки получаемой продукции. Мероприятия пройдут в трех зонах страны и объединят фермеров, специалистов аграрного сектора, а также представителей научного и экспертного сообщества.
Семинары организованы Консолидированным подразделением по внедрению программ IFAD (UCIP IFAD) совместно с Центром сельскохозяйственного и сельского консультирования (CCAR). Участие в них примут овцеводы и козоводы, включая молодых фермеров и женщин, заинтересованных в развитии данного направления.
В рамках программы участникам будут представлены актуальные аспекты развития сектора овцеводства и козоводства, включая положения государственной политики на 2026–2030 годы, вопросы племенного учета и деятельности селекционных организаций. Особое внимание будет уделено современным технологиям содержания и кормления животных, подготовке к теплому сезону, а также использованию альтернативных кормовых ресурсов.
Отдельные сессии посвящены обеспечению благополучия животных, требованиям национального законодательства и процедурам авторизации хозяйств. Также участники ознакомятся с вопросами пищевой безопасности и сертификации продукции в соответствии с международными стандартами, включая ISO 22000, с практическими примерами из Республики Молдова.
Важной частью семинаров станет обсуждение возможностей кластеризации отрасли, что позволит повысить конкурентоспособность производителей и расширить рынки сбыта. Участникам будет представлен практический опыт функционирования кластера «OviClust».
Практическая часть мероприятий предусматривает выезды на действующие фермы, где сельхозпроизводители продемонстрируют полный цикл производства — от содержания животных до переработки и реализации продукции. Это создаст условия для обмена опытом и внедрения лучших практик в хозяйствах участников. Проведение подобных семинаров направлено на повышение эффективности производства в секторе овцеводства и козоводства, улучшение качества.
